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快捷酒店、眼看他起高楼,眼看他楼塌了【绿芽君】

关门大吉的7天,渐渐退出城市的街景。/ 东莞折扣网

另据2018年财报显示,2018年7天系列酒店为2326家,较2017年减少142家。

曾几何时,7天连锁酒店堪称是中国快捷连锁酒店之王。成立于2005年的7天酒店,打破了国内传统酒店要么高价要么低质的桎梏,是经济型酒店的先行者。

只不过现在小清新快捷酒店的“青春饭”似乎也吃到了尽头,还变馊了。

以7天为代表的快捷酒店,“7天们”究竟怎么了?

有顾客入住河南郑州一家7天连锁酒店,准备休息时发现床单上有他人头发,还有疑似呕吐物,顾客质疑该酒店并未更换床单。

清洁人员称“头发是清洗时没注意粘上的,床单被罩上有污渍,可能是运输中碰到的。”

正在消失的7天们,或许值得惋惜,但并没有什么可同情的。

一、住完酒店,我只想给自己全身消毒

事实上这并不是7天酒店第一次被曝卫生问题。

5月,深圳市卫生监督部门集中开展专项整治行动,在卫生信誉等级评定复审工作中,7天等酒店被予以“降级”。

屡屡发生的“卫生门”事件,如果真要细数,能把大部分的中国酒店都装进门里去。

5月11日,一名游客入住厦门明发商业广场如家派柏·云酒店,当其掀开床单时,发现床单不换洗,并且有大片尿迹,到处是曲卷毛发,十分恶心。

这位游客称,当天晚上酒店不退钱,只好去其他品牌酒店入住。

对于经济型酒店屡次出现“卫生门”事件,有网友表达不同观点。比如网友银城武说快捷酒店要求不要太高。

简单来说,你只要花费个99元,甚至69元的价格,就能够享受到一晚“豪华版招待所”,还要啥自行车呢?

按此思路推断,难道去餐厅吃饭吃到蟑螂也要觉得是在所难免吗?无论价格高低,干净卫生是住宿行业最起码的要求。

在“不干净”这个老问题上,不管是快捷还是五星,床单和马桶的“秘密”都相继上演过。卫生门内,国内的酒店同行们都是“难兄难弟”。

为了安全健康地住酒店,我们不得不自带床单被罩漱口杯、浴缸罩消毒液热水壶,现在还要自备牙刷梳子剃须刀。

假以时日,带上帐篷住酒店也不是什么奇怪的事了吧。

二、眼看他起高楼,眼看他楼塌了

本世纪初,酒店业最热门的话题还是经济连锁型酒店的爆发式增长。

曾经随处可见的经济型酒店霸主,在全国大小城市遍地开花。可如今,短短两年时间,酒店的格局发生了悄然变化。

2019年4月4日,7天酒店创始人郑南雁在微博写道:“2019,从头开始。有关酒店的问题和投诉,不要再在这里发问,请去问行业专家。”

他的离开似乎预示快捷酒店发展的落幕。为什么曾经大火的经济连锁酒店被时代摒弃?

数据可见,中端型酒店的增长速度已经超过经济型酒店。

就像十年前经济型酒店依靠“豪华版招待所”的招牌风靡天下一样,中端酒店踏着“消费升级”的浪潮异军突起。

现在的中端酒店潮,一方面是随着人们出门在外对居住品质要求的提升,经济型酒店不得不开始转型以重新适应市场;

另一方面也有可能是高端酒店放下身段开始亲民化。

经济型连锁酒店的美好年代,并没有能够持续太久。正如7天酒店在说明函中所言闭店的前两个原因——“物业租赁到期、物业不再符合要求”在行业中成为普遍现象。

装修老旧、租期到位,成为了目前以7天为代表的快捷酒店的“最大困境”。

三、不思进取的快捷酒店们

他们的竞争力体现在三点:低价、成本管控、标准化服务。主打经济卫生的概念令连锁酒店成为了大多数人出行的首选。

但是,如果酒店频频被曝“卫生门”事件,这说明整个酒店行业的经营管理存在一定问题。

卫生门问题,哪个酒店没经历过呢。

陈阿姨是山东人,在广州市多家星级和快捷酒店都有正式工作经历。

她介绍说,客服清洁一般由一线保洁员在房间内单独完成,如果客人退房,一般有2个人打扫。“但是确实会有人偷懒。比如没按要求分区清洁、或者偷拿房间里的食物或饮品。”

为了保持物廉价美的优势,快捷酒店把成本都转移到了劳动力上。

工资过低,人才流失,已成为整个酒店行业发展的瓶颈。

但经济型酒店无论如何升级,还是要以功能性价值为主。虽然转型艰难,但是所有的从业者都明白,这是唯一的出路。

当然,结局也是九死一生。

参考资料:

[1] 消失的汉庭和如家 | 云锋金融

[2] 从56万评论看五星级酒店的崩塌 | DT财经

[3] 行业猫腻+民宿冲击,五星级酒店遭遇内忧外患 | 经济观察报

[4] 五星级酒店走下神坛 | 界面新闻

[5] 酒店节操为何碎了一地 | 李小猫不爱吃鱼

[6] 2018年中国大住宿业发展报告 | 盈蝶咨询

[7] 不到两年关店超200家,7天连锁酒店怎么了? | 中新经纬

[8] 郑南雁:我希望铂涛的酒店每年都有新房间 | 环球旅讯

[9] 印度来的OYO能拯救中国小旅馆吗? | 界面新闻

[10] 保洁员自曝偷懒 调研:星级与快捷酒店卫生评分无差 | 南方都市报

[11] 多家快捷酒店被曝有“万能抹布”等卫生乱象!7天称已处罚违规者 | 南方都市报

[12] 快捷酒店正在被中档酒店取代,哪些城市酒店涨价更快? | 澎湃新闻

[13] 快捷酒店升级迫切,新运营为王时代来临 | 品橙旅游

[14] 快捷酒店究竟有多脏!| 爱生活的马克君

 

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