东莞折扣网
广告也精彩

中国的国饮、为什么只有绿茶?绿牙君告诉你【绿牙君】

阅读(238)

首先我们来说什么是绿茶这个问题,很多人认为绿茶就是绿绿的茶,错了,绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶,所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。

新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶为绿茶。如信阳毛尖,龙井茶,碧螺春、黄山毛峰等等。

如果说属于绿茶更严格的标准就是因为绿茶的加工工艺的特点:绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。

同时绿茶的冲泡比任何茶都要来的讲究,从用水和茶具包括心情手法都会影响绿茶的口感。绿茶是茶道中最为烦琐讲究的一类。因此被称之谓国饮、国茶、【绿牙君告诉你】

其实大家应该都能了解什么是绿茶,因为从茶叶的发展历史来看,最早出现的茶叶包括史书上的记载都是说的绿茶,而其他类茶是后来分支,这样可以理解绿茶是茶叶中最早有记录的茶叶种类。

了解了什么是绿茶后我们来说下什么品种的绿茶最好的绿茶是什么这个问题,一般认为都是自己的茶叶好,有点自卖自夸的感觉。

作为客观的评论来说,什么品种的绿茶最好?实在不好回答,如果按中国十大名茶的次序来看,最好品种的绿茶是什么应该是龙井茶,碧螺春、信阳毛尖,黄山毛峰依次类推。

而这样说的话什么品种的绿茶最好?答案就不一定能让大家信服,因为任何绿茶都有自己的特点,而作为茶叶的特点就是该茶叶的优点。【绿牙君告诉你】

什么品种的绿茶最好,应该是自己最适应最喜欢喝的绿茶才是最好的绿茶,一切要围自己给决定判断。

关注茶与生活,这里将为您提供茶活动最新动态,提供茶文化、茶品鉴、选购、茶友互动的一站式服务,关注【绿牙君】,和我一起来品茶吧!

 

东莞APP定制——东莞首家专业服务商!
每天十万人关注的朋友圈、节省您的推广成本
户外广告资源整合/手机广告推广:高新科技产品招商加盟服务,品牌推广,企业战略开发服务,东莞广告联盟!
电话:13751333123(微信)号:dgzhekou

免费学习国学文化,请点击国学讲堂

六大茶类的保质期到底多长?东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

阅读(344)

本文综合来源于网络,如有侵权请联系删除,大家好!如果能得到您的青睐,那是绿牙君的荣幸啦!下面一起来看看吧。

六大茶类有哪些是有保质期的,它们的保质期长短如何?有些茶是不是像商家宣传的那样,越陈越香,可以放上100年?是不是有些茶一过保质期立马就坏掉了?过期的茶还能不能喝?东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

今天,绿牙君就和你说说六大茶类的保质期!

绿茶:6-18个月

以新爽为主的绿茶保质期,常温下一般在6-18个月,一般来讲,在冰箱内冷冻或冷藏可以保存的更久一些,但一旦从冷藏环境中取出,茶汤色和滋味也已经没有了鲜爽的感觉。这是由绿茶的工艺决定的,绿茶是不发酵茶,成品色泽和茶汤颜色都较为接近新鲜绿叶的色调,保存不当或者超过保质期都会使得其颜色和滋味发生较大的改变。东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

黄茶:12-24个月

黄茶属于轻发酵茶,一般是在绿茶工艺的基础上,增加一道“焖黄”的工艺,属于轻微发酵,因此,在茶叶的保质期上,比绿茶略长一些,但是仍不适合长期存放。根据茶友的品饮口感来看,其保质期一般在1到2年左右。黄茶的特色为黄叶黄汤,如果超过保质期汤色会有较大变化,品饮价值减弱。且如果是散茶,存储不当极容易被氧化使得茶汤变色,茶味出现酸涩味。

红茶:18-24个月

红茶属于完全发酵的茶叶,香气、滋味是其主要特征,相当一部分红茶高香型茶叶,保存的时间越长,香气流失越多,品饮价值越低。不同的存放方式和条件,决定了红茶不同的保质期:散装红茶香气流失较快,其保质期一般在18个月;袋装红茶密封性稍好,保质期是24个月;密封性更好的罐装或铝箔纸包装的红茶,可保存3年左右。也有少数的红茶,在完成100%的发酵之后,隔年通过焙一道火的工艺,使得红茶保质期可以达到5-7年甚至更长,但大多数的红茶最长的保质期为24个月。过了保质期的红茶只要不发生霉变依旧可以喝,但香气涣散、滋味寡淡。

白茶:高品质的适合长期存放

白茶采摘之后,不经过杀青揉捻只经过晒干或者文火干燥而成,是所有茶类中工序最少的茶,有“一年茶,三年药,七年宝”之美誉,但这也是要在正确的制作工艺和合适的存储条件之下才能成立的。前提是茶叶制作遵循了传统的做法,如果是萎凋槽萎凋、快速烘干或人为做旧的白茶,基本上没有什么价值,保质期就如同绿茶一样。只有遵循传统做法制成的白茶,才有较高的保存价值和药效。如果追求茶的药效,目前认可度较高的是20年为宜,一般5年以上的白茶可称为老白茶,老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味。东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

青茶:一般1年左右,通过多次制作走水可达长期

青茶也称乌龙茶,属于半发酵茶,这种茶在制作工艺上不同细分品类会有较大的差别,因此保质期也大不相同,一般清香型铁观音发酵最轻,只能放在冰箱内冷冻或冷藏,保质期与绿茶接近,为6-18个月;而浓香型铁观音、台湾乌龙茶、凤凰单丛,发酵度略重,可以在常温下存放,也可隔年焙火,保质期可达3年甚至更长时间;大红袍(武夷岩茶)的大部分品种发酵度更重一些,并且可以多次走水、炭焙,因此可以多年或长期存放。今年,国家又新颁布了陈香型铁观音(俗称“老铁”)的国家标准,指5年以上的铁观音可以称为老铁,但相对于新的铁观音,老铁要多一道焙火的程序,在正确存放的前提下,仍可以保持不错的品质,目前已知的最老的“老铁”有30年。东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

黑茶、普洱茶:工艺合适的茶,适宜长期存放,但有最佳饮用年限

普洱茶是公认的茶类中保质期最长的,因其越陈越香的特性被认为是无保质期的,现今茶龄最长的是故宫中的金瓜贡茶,其茶龄已经百年以上。品质优良具有后期存储价值的的普洱茶在正确的存储条件下,至少20年期限内是向着那个最佳滋味靠近的。

而对普洱茶其最佳品饮期方面的保质期有不同争论,目前尚无定论,但至少20年以内普洱茶的滋味是越来越好的,当然前提是你所存储的普洱茶具有好的陈化空间,且处在正确的存储条件下。东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

茶叶保质期的国家标准:食品保质期最长24个月

2011年5月13日,卫生部发布的《预包装食品标签标准》,对保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

茶叶被划归到食品类,而国家对于食品的保质期,最长规定为24个月。尽管有些茶类可以宣扬保质期可以做到更长,然而并未真正得到官方的一致认可。东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

过期茶还能不能喝?能喝!滋味、香气已经大不如前!

综上所述,通常大部分以滋味鲜爽、茶香浓郁为品饮标准的茶类,诸如绿茶、黄茶、红茶、青茶常温下密封包装的茶叶保质期在12~24个月不等,且根据密封程度的不同期限会有所改变,过期会失去其鲜爽滋味,且香气消散,不发生霉变的话依旧可以喝,滋味的的话自然大不如前了。

且其散装茶直接与空气接触,被氧化程度更高,相同时间下茶性改变更大,容易失去其独特风味,且相对容易吸潮、吸异味,在常温下保质期一般为一年左右。所以如果想追求最好的品饮口感,还是赶紧在保质期内将这一类型的茶喝完吧!

图文来自网络,绿牙君编辑整理。东莞最𠮩𠹌【东莞折扣网】

东莞APP定制——东莞首家专业服务商!
每天十万人关注的朋友圈、节省您的推广成本
户外广告资源整合/手机广告推广:高新科技产品招商加盟服务,品牌推广,企业战略开发服务,东莞广告联盟!
电话:13751333123(微信)号:dgzhekou

免费学习国学文化,请点击国学讲堂

没有归属感的时代,我们走向何方【东莞折扣网】

阅读(660)

我们这代人的生存环境,魔幻到我们自己也无法解释。没有归属感的时代,我们走向何方?这不仅是一个人的问题,更是一个国家面临的问题。一旦跳出个人生活,去关注身边人,我们会发现一个摇摇欲坠的世界正在下沉:多元、混乱、难以信任。

在这种复杂的价值体系中,你笃信什么?面对人类普世价值的崩溃,身处混沌中的我们应该如何找到可供建构的秩序?启示我们不要轻易放弃对某些普世价值的坚持,“只有我们自己能救自己”。

 

我们经常听到有人感慨说:人心不古,世风日下,好像今天的世界缺少了大家可以遵循的伦理与道德原则。这种感慨何代无之,在四五千年前的古代埃及记录上,曾有人有过这样的感慨。而中国的经典里,也时时充满了这种感慨。其实,每隔一段时间,社会结构和文化价值都会有所转变,于是新时代的价值和旧时代的价值就会不同。

社会本身要有一定的稳定性,社会的每一个人要有一定的位置。朱熹界定的价值,实际上和孔子、孟子、荀子等先秦儒家所界定的价值有着本质上的差异。与这种制度相配合的,是小农经济、皇帝制度、知识分子精英及儒学治国的一套稳定体系,所以此时注重名节而不注重个人的权益。

二、我们将面临的世界可能是一个完全失序的世界

新的力量是中国与世界有了新的接触之后产生的。西方世界有其本身的文化传承,发展出以基督教为基础的行为法则与道德观念。西方的文明孕育出近代资本主义经济和工业生产制度。西方进入中国以后,本来就已经缺乏活力的中国传统思想根本无法抵御。所以从19世纪到现在,如果我们要说以儒家为基础的中国道德伦理观念还有更新增长的活力,那恐怕是自己在骗自己。

20世纪初期有几位人物值得加以注意。章炳麟想把中国界定成一个民族。但中国向来不是一个国家,而是天下;中国向来不是一个民族,而是复杂的族群共同体。梁启超则是把大我界为国家,使一个有主权的国家成为团结这些人群的主体,以与世界上列国体制下的列强做竞争。这两种观念,一是保种,一是保国,但都是要寻找大我。

孙中山无疑是把两种观念融合在一起,想要使中国成为一个新的民族国家。但他面临的困难是:一方面要肯定五族共和的多民族体系,一方面又肯定民族主义。最后解决的办法是把国家凌驾于民族之上,国家做为容纳多个民族的主体。

在三民主义中,个人主义是没有什么空间的;民族主义是为了集体存在,甚至民权、民生主义也都是为了集体稳定。这种观念近于朱子,而远离于孔、孟。孔、孟所肯定的是人在天地之间的价值,是人在天、地、人三才之中的地位。孟子界定人的所作所为时,是从人性下手,是从“四端”下手。

中外价值的比较、中学西用或西学中用等论点。文化体系愈小,转变愈容易。文化体系愈庞大、愈复杂,转变愈难。

人类如何重建新的秩序,不但是中国文化所面临的难题,也是全世界各不同文化共同面临的大难题。走向这个新社会的路程,将会充满挑战、危机与不稳定。此时此刻,如果我们还在寻找方向,可能为时略晚。在面对这种严峻的情势之下,我们的心情应当是沉重的。

进入一个新的世纪,是否就此进入一个新的世界?由20世纪后半已经在进行的种种变局来看,我们确实是将要快速地进入一个新的局面。

除了上节所说的文化多元性所引发的冲突与质疑,以及多元、多主体结构工作之外,我们还正在面临著几个很大的冲击力量。

第一是国际化与全球化。今天的经济制度,多国企业与国际企业,正在将世界的经济纺织成一个密不可分的网络。新的生产技术与管理制度,将人类的生产工作有了新的分工方式,不论是垂直的分工或是横向的分工,都会跨越国界。经济的国际化将冲击到传统资本主义的根本假设,那就是“国家的财富”观念,亚当·斯密的“国富论”在国际化经济网络之下,必需要有新的界定。

政治方面的国际化,自第一次世界大战之后成立了国际联盟,二次大战之后又成立了联合国,再加上其他许许多多区域性的国际组织与全球性的各种组织,使任何国家都不再有完整的主权。纽伦堡审判和东京审判,都已将人类共同的社会价值放在主权国家之上。无疑地,今天仍有强国的霸权,各种维持国际秩序的口号可能正是霸权国家所利用的工具,然而无可否认的是这种口号之所以能成为工具,正是因为大家认为它们有其具体意义。

第二个冲击力量是近代的科技,尤其是生物科技的发展。人类能操纵生物并非新鲜之事,很早之前人类就知道利用接种、选种、插枝诸项技术,以提高农业生产。总之生物科技这个潘多拉魔盒的盖子,已被打开了一条缝隙,从盒子中出来的是天使还是妖魔,我们无法控制,也无法预言。

第三个冲击力量是资讯化。崭新的资讯工具,是人类交换消息、知识的大革命。人类的社会都将走向资讯社会,而且是全球性的,这与前面所提到的国际化互为表里。全球性的资讯网一定能整合人类于一体,至少在潜在可能性上,可以消除人类的不平等,以及去除掉过去人类之间的界限。但同时也会创造出新的阶级,使掌握资讯的人有垄断财富、权力的机会。

在混沌之中,我们应该怎么办?恐怕不会有先知、救世主或是万世师表来开导我们。

在这个大的浪潮之下,每个人的力量是薄弱的,声音是微细的。但我们必须要自救,不能等先知和圣者来救我们,我们必须自己救自己。

第一、我们至少要互相信任。互相信任,应当是重要的起点。第二、是一个人应坚持自己存在的价值,也因此必须要承认别人存在的价值。这也就是自尊、自重与彼此承认各自的独立性。第三、是人与人之间的容忍。两个人或许多人相处在一起,每个人都会有不同的需求,不同的特性,只好寻找出一个大家都能接受的共同点,去容忍个人的小差异。第四、是诚实。我们必须要让对方觉得我所说的话是真话,也必须要假定别人对我所说的是真话。有诚实,才有基本的互信。

综合以上几点,其实与孔子所说的仁、恕、信、义并没有太大差别。最基本的原则也不过是“已所不欲,勿施于人”而已。这一套新的行为范畴,可从每个人实际的工作中获得证实与确认。

 

东莞APP定制——东莞首家专业服务商!
每天十万人关注的朋友圈、节省您的推广成本
户外广告资源整合/手机广告推广:高新科技产品招商加盟服务,品牌推广,企业战略开发服务,东莞广告联盟!
电话:13751333123(微信)号:dgzhekou

免费学习国学文化,请点击国学讲堂

南方茶叶销售没有中年危机、但有痛症的阴影【东莞折扣网】

阅读(348)

半年前一篇文章对小罐茶毫不留情,该文称“销量下滑严重……人员流动极大,正处在内忧外患的境地。”

“小罐茶算是个奇迹,一没资金二没背景,在市场杀了出来。”

“茶行业很大很有钱,没有四五十亿的年营收,根本没上牌桌。”一位消费行业长期观察者表示。

折扣网最近一次见到XXX,除了澄清“坏消息”,他依然坚信“口感会成为我们下一阶段制胜的一个利器,但是,质疑我们的声音太多。”

飞哥仍然认为做到百亿规模这事儿并非天方夜谭,但并非靠一个小罐茶来支撑如此体量——商业布局给以老茶著称的茶市场注入一股时尚青春清流,可往往清流难成主流。

同时,你也能看到一个茶叶新品牌,是如何思考自己的下一步何去何从的。

#魔鬼藏在细节中,即刻加入绿牙君精选礼卡计划,解锁1.3万字原文

鸿飞传播此处内容已经被飞哥隐藏,请输入验证码查看内容
验证码:
请关注本站微信公众号,回复“微信验证码”,获取验证码。在微信里搜索“鸿飞传播”或者“dgzhekou”或者微信扫描右侧二维码都可以关注本站微信公众号。
“战略本质在于’我不做什么’,而不是’我要做什么’。”对传统茶消费动机一清二楚。东莞的绿茶不可能在传统茶文化所主导的这些场景中取胜。

因此,“前五个场景与我无关,我只做最后一个。”

最后一个指的是那些不需要任何仪式或者目的的品茶场景。

如果对六类场景进一步分析,你还能发现前五种场景几乎与这个国度的年轻人绝缘。当然年轻人也对此不感兴趣。

就算市场普遍的声音是绿茶反主流市场而动,绿牙君却认为,自家产品的口感完全符合绿茶的大趋势。换句话说,如今的主流口感,在东莞看来,是在退潮。

绿牙君认为、要做一个迎合年轻人的品牌。

“多出来一个年轻化的品牌不是什么坏事,万一哪天年轻人喜欢这个调性的东西了,我们的春天就来了。我们只是开了个头而已,以后会有更多品牌参与到这个领域里面来。”

绿牙君的判断是,随着零售业进化,平台型的销售企业规模越来越大,直到未来社群商业发动“去品牌”浪潮。绿牙君分析,“当大的终端商家拥有了用户,掌握了C端,老一代的品牌就完了。那什么东西会是不变的?未来十年,哪个企业能做出来好东西,有供应链能力,就不会被替代掉了。”

”即使有一天品牌都被别人干掉了,你总得找个人来生产吧,到我这儿,我这儿行,我能做出好东西。”绿牙君。

东莞折扣网飞哥分享】传统销售平台与互联网销售平台的茶品牌逻辑是不同的。传统需要的是客户。而互联网需要的是用户。结合到工具的使用、场景的更换、角色的互换、模式的延伸、复购的效应等等。都是一项十分复杂的逻辑管理体系。行家是看门道的、您懂滴

东莞APP定制——东莞首家专业服务商!
每天十万人关注的朋友圈、节省您的推广成本
户外广告资源整合/手机广告推广:高新科技产品招商加盟服务,品牌推广,企业战略开发服务,东莞广告联盟!
电话:13751333123(微信)号:dgzhekou

免费学习国学文化,请点击国学讲堂

折扣商城、商学院

东莞折扣商城商学院